磨米机通常以碾削去除的糠粉品质占糙米总品质的品质分数来表示，也能够用碾削前后大米的品质比即碾白率来表示。以是，磨米机中小型成套建筑在运用前需要举行以下5个方面的搜检：
  (1)运用前要搜检平安装置是否平安可靠，各连接部分是否连接可靠，螺拴是否紧固。
  (2)搜检碾米室内有无异物，辊筒滚动是否灵活，有无异常碰击声;搜检辊筒的安装情况是否符合突出偏向应顺着米粒的流动偏向。
  (3)搜检米筛的安装情况。两筛片的米机;筛片搭接时应顺着米流偏向，平接时不得留有间隙，筛片和辊筒的间隙应同等。
  (4)搜检轴承腔、黄油杯内的油质和油量是否符合请求，须要时应增加或改换滑腻油。
  (5)搜检磨米机的转向是否准确，确认平安可靠无异常时，就能够试机空转，如果发掘问题，必需及时解决。